Thực phẩm bổ não cho trẻ mà cha mẹ không thể bỏ qua!!!

Não bộ là trung tâm chỉ huy mọi hoạt động sống của cơ thể và là một trong những cơ quan nhạy cảm nhất của cơ thể. Đặc biệt là trẻ em, não bộ vẫn đang trong giai đoạn phát triển và hoàn thiện nên cha mẹ cần chú trọng đến việc tăng cường sức khỏe não bộ cho trẻ.

Ngoài sử dụng những loại sản phẩm hỗ trợ chức năng não bộ thì chế độ ăn uống hàng ngày cũng quyết định rất nhiều. Thực đơn phong phú với đa dạng các nhóm chất tốt cho não sẽ giúp bạn nâng cao khả năng tập trung và ghi nhớ. Bài viết dưới đây sẽ đề cập tới những thực phẩm bổ não cho trẻ cha mẹ nên đưa vào thực đơn hàng ngày cho trẻ. 

Những thực phẩm bổ não cho trẻ mà cha mẹ không nên bỏ qua

Cam quýt

Cơ thể và não bộ có thể nhận được gần như tất cả lượng vitamin C cần thiết trong một ngày bằng cách ăn một quả cam. Vitamin C rất quan trọng đối với sức khỏe nhất là việc ngăn ngừa suy giảm tinh thần. Theo một nghiên cứu cho thấy, hàm lượng vitamin c trong máu cao hơn có liên quan đến việc cải thiện sự tập trung, trí nhớ và cả tốc độ quyết định, phán đoán của con người.

Chức năng chính của Vitamin C là chống oxy hóa mạnh. Nó chống lại các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào não. Ngoài ra, vitamin C có chức năng bảo vệ,  chống lại các tình trạng như rối loạn trầm cảm nặng, lo âu, tâm thần phân liệt và bệnh Alzheimer.

Các loại cá

Những loại cá như cá hồi, cá ngừ albacore, cá trích và cá mòi,... chứa rất nhiều axit béo omega-3. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, khoảng 60% bộ não của bạn được tạo ra từ chất béo. Một nửa số chất béo đó bao gồm các axit béo omega-3.

Omega-3 tham gia xây dựng tế bào não và tế bào thần kinh, rất cần thiết cho việc học tập và ghi nhớ. Hơn nữa có thể làm chậm sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác và giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Mặt khác, khi não bộ không nhận đủ omega-3 có thể dẫn đến suy giảm khả năng học tập, cũng như trầm cảm. 

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng: trẻ ăn cá thường xuyên có xu hướng có nhiều chất xám hơn trong não. Chất xám chứa hầu hết các tế bào thần kinh kiểm soát việc ra quyết định, trí nhớ và cảm xúc.

Bơ làm từ đậu phộng

Bơ Lạc (bơ đậu phộng) là một loại đậu có thành phần dinh dưỡng tuyệt vời. Người ta tìm thấy trong bơ đậu phộng chứa nhiều chất béo không bão hòa. Bên cạnh đó còn có protein để giữ cho mức năng lượng của một người tăng lên suốt cả ngày.

Đậu phộng cũng cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng để giữ cho não bộ khỏe mạnh, bao gồm hàm lượng cao vitamin E và resveratrol.

Resveratrol là một chất chống oxy hóa, nó được tìm thấy trong đậu phộng, dâu tằm và đại hoàng. Chất này có tác dụng bảo vệ như giúp ngăn ngừa ung thư, viêm và các bệnh thần kinh.

Sản phẩm cốm trí não Noben Kid

Cốm tăng cường sức khỏe Noben Kid nằm trong top những thực phẩm bổ não cho trẻ tiện lợi và hiệu quả. Sản phẩm là quá trình nghiên cứu dựa trên tiêu chuẩn Châu Âu. Noben Kid dành cho trẻ từ 1-18 tuổi với thành phần hoàn toàn tự nhiên.  

Thành phần có trong Noben Kid là những dưỡng chất quan trọng được khuyên dùng để bổ sung trí não cho trẻ. Trong đó phải kể đến hàm lượng DHA cao được nhập khẩu từ Đan Mạch. Hàm lượng này được giữ 100% dưỡng chất không pha lẫn với bất kỳ hóa chất nào. Bên cạnh đó còn có một lượng lớn omega-3 có trong hạt hạnh nhân và hạt óc chó. Chất này giữ vai trò quan trọng trong việc giúp trẻ tăng sự tập trung, cải thiện trí nhớ. Ngoài ra còn có các vitamin cần thiết khác cho trẻ phát triển não bộ toàn diện.

Xem thêm:

Noben Kid có tốt không?

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Hạt kê

Trong hạt kê có chứa đủ các vitamin cần thiết cho trẻ. Đặc biệt nhất là vitamin b1, b2, vitamin A,E. Hạt kê là một trong những thực phẩm chứa lecithine và choline rất quan trọng cho não bộ. Sử dụng hạt kê người có đặc thù công việc dùng nhiều đến đầu óc. Ngoài ra giúp trẻ tăng cường trí nhớ, khả năn tư duy. Ngoài ra, chất Choline trong hạt kê còn ngăn ngừa bệnh cứng động mạch và điều tiết lại hệ thần kinh rất tốt.

Hạt bí ngô

Trong hạt bí ngô, các chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể và não bộ khỏi tác hại của các gốc tự do. Hơn thế trong loại hạt này giàu magie, sắt, kẽm và đồng. Cụ thể như sau:

• Kẽm: đây là chất giúp não bộ và các bộ phận nhận tín hiệu thần kinh. Y học chỉ ra rằng, thiếu kẽm có thể dẫn tới các bệnh thần kinh như: Alzheimer, trầm cảm và bệnh Parkinson.
• Magie: hợp chất Magie luôn luôn cần thiết cho học tập và trí nhớ của trẻ. Khi mức magie thấp có thể dẫn đến các bệnh thần kinh, bao gồm chứng đau nửa đầu, trầm cảm và động kinh.
• Đồng: Đồng tham gia vào các hoạt động của não bộ để kiểm soát các tín hiệu thần kinh. 
• Sắt: Thiếu sắt có thể dẫn tới các bệnh như sương  mù não và suy giảm chức năng não.

Rau chân vịt

Rau chân vịt chứa nhiều hợp chất thực vật, bao gồm cả chất chống oxy hóa. Đây là thực phẩm bổ sung trí não rất giàu vitamin K. Nó  cung cấp hơn 100% lượng tiêu thụ hàng ngày được đề xuất (RDI) trong 1 chén (160 gram) bông cải xanh nấu chín.

Ngoài vitamin K, rau chân vịt còn chứa một số hợp chất có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Vitamin K có thể giúp bảo vệ não khỏi bị tổn thương.

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Ớt chuông

Ớt chuông là một loại thực phẩm bổ não tốt cho trẻ. Trong ớt chuông chứa một lượng lớn vitamin cần thiết cho cơ thể. Cũng giống như cam quýt, ăn ớt chuông góp phần chống oxy hóa mạnh giúp chống lại các gốc tự do có thể gây hại cho tế bào não.

Trứng gà

Nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng liên quan đến sức khỏe não bộ; bao gồm vitamin B6, B12, folate và choline đều có trong trứng gà. Đây là loại thực phẩm phổ biến mà có thể tìm thấy trong mọi căn bếp Việt. Không những dễ chế biến thành nhiều món, trứng gà còn là thực phẩm bổ não cho trẻ. Bởi trong trứng gà có choline - một vi chất dinh dưỡng quan trọng. Chất này giữ vai trò dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng và trí nhớ. Ăn trứng gà thường xuyên là một cách dễ dàng để cung cấp choline. Hơn nữa, các vitamin B có trong trứng cũng có một số vai trò đối với sức khỏe của não bộ.

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Trà Xanh 

Chất L-theanine có trong trà xanh là một axit amin có thể vượt qua hàng rào máu não và tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh GABA. Hoạt chất này khi đi vào cơ thể sẽ giúp giảm lo lắng và thư giãn hơn. Ngoài ra cũng làm tăng tần số sóng alpha trong não và làm bạn bớt cảm giác uể oải, mệt mỏi.

Chất này cũng giàu polyphenol và chất chống oxy hóa. Vì thế có thể bảo vệ não khỏi sự suy giảm tinh thần và giảm nguy cơ mắc bệnh về thần kinh. Thêm vào đó, trà xanh cũng giúp cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung. Loại thực phẩm này rất được ưa chuộng ở những vùng quê Việt Nam còn gọi là nước chè xanh, trà đá.

Socola đen

Socola đen và bột cacao chứa một số hợp chất tăng cường trí não, bao gồm flavonoid, caffeine và chất chống oxy hóa.

Sô cô la đen có hàm lượng cacao từ 70% trở lên. Những lợi ích này không được nhìn thấy với sô cô la sữa thông thường, có chứa từ 10–50% ca cao.

Flavonoid là một nhóm các hợp chất thực vật chống oxy hóa có trong socola đen. Các flavonoid trong socola tập trung trong các khu vực của não liên quan đến học tập và trí nhớ. Các nhà nghiên cứu tin rằng những hợp chất này có thể tăng cường trí nhớ và cũng giúp làm chậm sự suy giảm tinh thần do tuổi tác.

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Dứa

Dứa được xếp và hàng những quả mọng và chứa nhiều vitamin C. Dứa có mùi thơm, vị ngọt dễ ăn. Loại quả này có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà không gây ra tình trạng chán ngấy. Trong dứa chứa chất chống oxy hóa flavonoid. Chất chống oxy hóa này giúp giảm viêm và stress oxy hóa. Ngoài ra dứa có chứa hợp chất bao gồm anthocyanin, axit caffeic, catechin và quercetin.

Thực phẩm bổ não cho trẻ - Nghệ

Ngoài công dụng là một loại gia vị tạo màu sắc cho món ăn thì nghệ còn có chứa những hoạt chất có tác dụng bổ não.

Nghiên cứu cho thấy, các dưỡng chất có trong bột nghệ tươi sẽ vượt qua hàng rào máu não. Chúng sẽ trực tiếp đi vào não bộ mang lại lợi ích cho các tế bào ở đó. Dưới đây là một số những dưỡng chất thiết yếu nhất 

• Cải thiện chức năng ghi nhớ. Curcumin có trong nghệ có thể giúp cải thiện khả năng ghi nhớ ở trẻ. Đồng thời là ngăn ngừa chứng bệnh Alzheimer ở người cao tuổi. 
• Hỗ trợ điệu trị chứng trầm cảm. Curcumin sản sinh ra serotonin và dopamine, cả hai đều giúp cải thiện tâm trạng. Theo chuyên gia đánh giá, curcumin còn có thể cải thiện các triệu chứng lo âu, tốt cho những người mắc bệnh trầm cảm.
• Nghệ là thực phẩm giúp các tế bào não mới phát triển. Sử dụng nghệ giúp tăng cường yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não. Đây là một loại hormone tăng trưởng giúp tế bào não phát triển; giúp trì hoãn sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác. 

Kết luận

Bạn nên đưa những thực phẩm trên vào thực đơn hàng ngày của trẻ. Chúng sẽ giúp cải thiện chức năng não bộ; tăng cường sự tập trung và khả năng ghi nhớ. Cùng với đó, bạn có thể tìm hiểu và sử dụng Noben Kid -  thực phẩm bổ não cho trẻ. Ngoài ra bạn cần lưu ý tránh xa các loại thực phẩm có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe não bộ. 

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline. Hoặc để lại thông tin trong Form đăng ký dưới đây để được Tư Vấn Miễn Phí!

Từ khóa được tìm kiếm nhiều:

Thực phẩm bổ não, tăng cường trí nhớ cho học sinh
Thực phẩm chức năng tăng cường trí nhớ cho trẻ
Thuốc bổ não cho trẻ em của Mỹ
Thực phẩm tăng cường trí nhớ cho trẻ
Thuốc bổ não cho trẻ em 1-5 tuổi
Thực phẩm não tốt cho trí não
Ăn gì để não be phát triển tốt
Thực phẩm tốt cho trí nhớ của trẻ